Être nomades depuis 2014 nous permet de partager quelques bons plans aux 3 coins du monde

Kyoto

avril 2017 (day trip) mars / avril 2018 novembre / décembre 2019 novembre / décembre 2023 Gastronomie Produits Warabi Mochi Légumes conservés dans le son de riz ou le miso (Nukazuke) Tsukudani Saké Macha, Hojicha Wagyu / Bœuf de Kobe Restaurants Soba : Arashiyama Yoshimura Kaiseki : Manjiro Sushi : Sushi Misaki Den Shichi HarukoMa…

Lisbonne

Séjours: 4 mois Hiver-Printemps 2017 2 mois été 2020 Restaurants à Almada pour les sardines marinées VDB bistronomie Needle in a haystack (agulha no palheiro) Rossio Gastrobar Bars à Cocktails Rossio Gastrobar Sud Spécialités Portugaises fromage de la serra da estrella vinho verde (vin vert) vin de Dão etc. Déli, Fromage, Vin, etc. Queijaria nacional…

Bali

Café : Hungry bird Restaurant : Bali Asli Plage : on donne pas les secret spots comme ça Surf : c’est dur 🙂 Coworking : toujours pas (mais essayez hubud et dojo peut etre ?) Découverte : Jatiluwih, Tanah Lot, Sideman, USAT Liberty, Manta Point, et même quelques hikes à Ubud… et plein de petites…

Venise

Venise est Magique, à condition de contourner la foule et de s’adapter à la météo… Venise ne s’arrête pas à la lagune Gastronomie Produits Prosecco : vin blanc pétillant de la Vénétie, en particulier Trévise/ Valdobiadene. Poissons et fruits de mer : la lagune est généreuse… quid de la pollution ? n’y pensons pas trop 😉…